Tabla de contenidos
¡Hola! Somos Diabetes Consciente y estamos aquí para ayudarte a encontrar caminos de solución para tu salud.
Hoy queremos compartir algo que ha sido muy recurrente en nuestros seguidores, gente de todo el mundo, y tal vez te esté sucediendo a ti también.
Muy fácilmente podemos confundirnos sobre lo que debemos y no debemos comer para sentirnos y mantenernos saludables.
Entonces la pregunta que surge es:
¿Qué debo evitar comer si tengo diabetes?
Porque seamos realistas, hoy en día existe una gran variedad de productos que se presentan como la mejor opción para llevar una vida saludable. Incluso hay productos que desde un punto de vista nutricional estándar son clasificados como un alimento o grupo de alimentos “buenos para ti” sin embargo, después de haberlo comido, pensando que era la mejor opción, sientes que los síntomas de la diabetes no mejoran con la dieta.
Adicional a esto, la constante información que recibimos de todas las fuentes a las que estamos expuestos (como publicidad comercial, internet, revistas, consejos familiares, etc) puede ser abrumador.
Por eso queremos hablarte desde la Nutrición Integrativa y Funcional, una mirada que conecta la nutrición y el bienestar y se basa en la investigación científica. Desde aquí se adopta la noción simple de que una talla no sirve para todos, enfocándose en información válida que puede ayudarte a sentirte mejor la próxima vez que elijas tus alimentos según tu condición.
Quédate con nosotros hasta el final del video en donde te contaremos uno a uno sobre los 10 alimentos que se muestran como saludables sin embargo NO son aptos para la dieta de un Diabético debido al efecto que pueden producir en la bioquímica humana.
Sin más preámbulos, ¡comencemos!
Edulcorantes artificiales y / o naturales
Los edulcorantes artificiales y naturales son presentados como alternativas atractivas porque casi no añaden calorías a la dieta, sin embargo, esto no es suficiente para considerarlos en una dieta saludable dirigida a personas con problemas de azúcar en sangre.
En realidad, las calorías no deberían ser tu principal preocupación. Ambos tipos de edulcorantes contienen sustancias que pueden afectar tus hormonas a nivel general, y para el caso de los diabéticos, puede alterar las hormonas relacionadas con el nivel de azúcar en sangre, como la insulina.
Además, la mayoría de los edulcorantes artificiales pueden alterar la flora intestinal generando una inflamación crónica, lenta e imperceptible en los tejidos. Al aumentar las inflamaciones en el cuerpo, aumenta la producción de insulina.
Los edulcorantes pueden aumentar hasta 10 veces más el nivel de insulina que un carbohidrato refinado como el pan.
Si nos preguntas cuáles edulcorantes podrían ser los menos dañinos, nuestro equipo te da la siguiente respuesta basada en la investigación:
extractos puros de hojas de Stevia y Fruto del monje.
Estos dos se destacan sobre otros como el eritritol, sacarina, aspartamo, acesulfame de potasio o ace-K, y la sucralosa.
Sin embargo lo mejor es que consultes con tu doctor, y en lo posible, reduzcas al máximo el uso de endulzantes adicionales.
Grasas trans (aceites de girasol, aceites de canola)
No existe un camino fácil para que el cuerpo pueda eliminar las grasas trans. Por eso cuando se almacena en los tejidos, se genera un estado de inflamación crónica y promueve la secreción de insulina, afectando la condición de la Diabetes.
Las grasas trans se pueden encontrar en los aceites de girasol, canola y otros aceites comerciales populares. Por eso sabemos que es difícil evitar al 100% los alimentos que están hechos con estos aceites, pues son los más comunes.
Sin embargo, ya sabes que aunque sean etiquetados como ¨saludables¨ por tener aceites vegetales, el objetivo es comer la menor cantidad posible de grasas trans.
Opta por aceites como el de oliva, aguacate y el de coco, que son más adecuados porque ayudan a controlar mejor el azúcar en sangre.
Harinas (harina de trigo e integrales)
Los cereales o los granos en sí, no son en realidad un problema para las personas con trastornos del azúcar en sangre, lo que realmente los afecta es su consumo en forma de harinas. Debido a su procesamiento bioquímico en el organismo, las harinas se digieren muy rápido, aumentando los niveles de azúcar e incrementando la producción de insulina.
La etiqueta sin gluten (sin harina de trigo blanco) se ha vuelto prominente en muchos escenarios, especialmente para la diabetes. Sin embargo, si en tu día a día debes mantener control sobre los picos de azúcar en tu sangre, esta información es clave para ti con respecto al efecto que tienen las harinas, incluidas las integrales.
La harina de trigo aumenta los niveles de glucosa más rápido que otros alimentos. Y aunque existen otras harinas Libres de Gluten (condición que puede favorecer la salud intestinal), es importante saber que estas también generan un aumento de glucosa en la sangre, cada una a niveles diferentes.
Estas opciones Gluten free podemos encontrarlas en las harinas de avena, centeno quinoa, maíz, arroz integral, amaranto; Las harinas de semillas de frutos secos como almendras, nueces, maní; Y finalmente harinas de semillas de legumbres como, lentejas, porotos y arvejas.
La proteína de Whey
Esta proteína proviene de la leche de vaca. Se obtiene del líquido que se separa de la cuajada durante el proceso de elaboración del queso.
Los expertos médicos siempre recomiendan el consumo de proteínas, sin embargo este alimento a pesar de tener una muy buena proporción de proteínas, puede no ser apto para diabéticos debido a su alto contenido en Leucina; un aminoácido importante para la creación de masa muscular, que se ha demostrado en estudios enfocados en la dieta y nutrición, aumenta el azúcar en sangre y la insulina más que cualquier otro aminoácido.
Además, en estudios comparativos se ha demostrado que la proteína de Whey puede aumentar la insulina hasta 10 veces más que unas galletas dulces de harina. No estamos diciendo que las galletas sean mejores o más saludables. Es un tema de información y aprendizaje en donde la proteína de whey puede no ser la mejor opción para las personas con trastornos de azúcar en la sangre.
Lácteos
Los productos lácteos han sido gran tema de discusión desde diferentes perspectivas.
Se han presentado sus beneficios para algunos y también se ha demostrado que otros ni siquiera pueden tolerarlos debido a las fuertes reacciones que se generan en sus cuerpos.
Lo que sucede con los productos lácteos es que tienen una proteína llamada caseína, que según varios estudios, se ha relacionado con inflamación específicamente en los tejidos digestivos. Esta reacción puede volverse crónica debido al gran esfuerzo que realizan las enzimas intestinales para asimilar la caseína.
Esta misma inflamación crónica también se ha asociado con el aumento gradual de la insulina y está relacionada con problemas metabólicos, como trastornos del azúcar en la sangre, otras enfermedades conexas, alergias y/o acné crónico.
Durante el proceso digestivo, la asimilación de los alimentos puede verse gravemente afectada, y con el tiempo, puede desarrollarse en una permeabilidad intestinal.
Cereales para el desayuno
Las cajas de cereales convencionales, granolas, mueslis, etc. Aunque se comercializan como cereales saludables, integrales o light, ninguno de ellos es adecuado para la alimentación de personas con problemas de azúcar en la sangre.
La gran mayoría de las cajas de cereales aumentan la insulina debido a las excesivas cantidades de azúcares que traen en sus componentes.
Una mejor alternativa puede ser que realices tu propia granola con avena, semillas, nueces, y puedes probar con algunas especias como canela, jengibre o nuez moscada para agregarles tu toque de sabor. Hay muchas recetas caseras de granolas deliciosas y naturales con ingredientes reales; te sugerimos que te des una oportunidad en reemplazar los cereales comerciales por tus granolas hechas en casa.
Mezclas de café instantáneo
Hay razones por las cuales una persona con Diabetes debería evitar beber un café instantáneo, a pesar de que es una opción muy rápida y sencilla de preparar y además la mayoría dicen ser libres de azúcar.
Estas mezclas tienen un sabor dulce aún sin tener azúcar, sin embargo contienen ingredientes particulares que funcionan como edulcorantes naturales (en donde se resaltan sus beneficios por ser de origen natural) o también usan diferentes tipos de edulcorantes artificiales que, como mencionamos anteriormente, tienen sus contraindicaciones, especialmente para aquellos con problemas de azúcar en la sangre.
Ya sean ingredientes naturales o artificiales, se ha estudiado y demostrado que ambos se relacionan con la elevación de niveles de azúcar en la sangre y aumentar la producción de insulina y / o la inflamación en los tejidos corporales.
Miel y jarabes
La miel más común proviene de nuestras amigas las abejas, y el jarabe de arce real o miel de maple, muy conocido en Canadá y famoso por su riqueza y sabor, pero también existen muchos otros tipos de miel y jarabes provenientes de fuentes naturales. La lista es amplia especialmente ahora que los mercados orgánicos se están poniendo muy de moda, y podemos decirlo, en realidad son bastante buenos con toda su oferta de productos naturales.
Sin embargo, es muy muy importante no olvidar que cualquier tipo de miel y jarabe contiene fructosa y glucosa, todas en diferentes proporciones que repercutirán en los niveles de azúcar en la sangre.
Debido al concepto de que cualquier producto natural se muestra como algo beneficioso para el cuerpo, puede llevar a pensar que usar un poco de miel o jarabe natural para reemplazar el azúcar refinada está bien, no es dañino, y de hecho, tiene propiedades favorables! y sí, todo esto es acertado, pero en este video estamos aquí para recordarte de la presencia de las moléculas de azúcar que tienen todas estas mieles y jarabes.
Frutas secas
Si tienes diabetes o problemas de azúcar, no es recomendable comer snacks de frutas deshidratadas debido a su alto contenido de glucosa.
Cuando una fruta se deshidrata pierde humedad y otras propiedades, pero al final concentra gran parte de sus carbohidratos en el interior de la fruta. Solo para hacernos una idea, una ciruela deshidratada alcanza la concentración de glucosa de 10 ciruelas naturales.
Jugos de frutas
Los jugos de frutas que se encuentran en los mercados suelen ser considerados una opción saludable por ser hechos de fruta natural y además sin azúcar adicionada, no obstante estos son elaborados con fructosa pura para darles su sabor dulce.
Esta fructosa no es adecuada para personas con diabetes dado que esta sustancia puede hacer que aumente rápidamente los niveles de azúcar en la sangre.
Adicionalmente, estos jugos se obtienen al licuar la fruta para que se puedan servir lo más líquido y fino posible, por lo general aquí suelen perder su fibra natural, la cual es muy saludable para el cuerpo. Y esta reacción del licuado hace que aumente la concentración de fructosa, lo que puede provocar un efecto negativo en el metabolismo.
Hemos terminado con nuestro listado.
Información como esta es cada vez más conocida y aceptada por pacientes y personas que buscan una alimentación saludable. Los paradigmas alimentarios también están evolucionando hacia una alimentación mejor y más consciente.
Si te gustó este artículo o si deseas saber sobre un tema específico, no dudes en dejar tu COMENTARIO, siempre estamos encantados de leer sobre cada uno de ustedes.
Apóyanos SUSCRIBIÉNDOTE a nuestro canal de youtube donde encontrarás información que puede ser de utilidad para ti. Y para que nos mantengamos en contacto, puedes activar el botón de campanita para recibir notificaciones cada vez que subimos nuevos vídeos y artículos, así no te perderás de ninguno.
Recuerda que también lo puedes COMPARTIR con aquellas personas que sientes que se pueden beneficiar de esta información.
¡Tú eres la razón por la que estamos aquí!
☝Tienes diabetes, y no sabes que puedes comer?
¿Necesitas saber qué alimentos son apropiados para ti?
Descubre 10 alimentos que los diabéticos deben evitar y qué puedes comer para sentirte y mantenerte saludable.
—————————————
✅ SUSCRIBETE Y activa la CAMPANITA para ser notificado tan pronto subamos un nuevo video.
https://link.diabetesconsciente.com/youtube-dc
Entonces la pregunta que surge es: ¿Qué debo evitar comer si tengo Diabetes?. Porque seamos realistas, hoy en día hay muchos productos que dicen ser los mejores para una vida saludable.
Veamos entonces cuáles son los “10 alimentos que los diabéticos deben evitar“:
- Endulzantes artificiales y/o naturales
- Grasas trans (aceites de girasol, aceites de canola)
- Harinas (harinas integrales, harinas de trigo)
- Proteína de whey
- Lácteos
- Cereales para el desayuno
- Mezclas de café instantáneo
- Miel y Siropes
- Frutos secos
- Jugos de frutas
—————————————
Nuestra audiencia busca diariamente los siguientes temas:
alimentos para diabeticos cardapio
que puedo comer si tengo diabetes
alimentacion para diabeticos
alimentos que debes evitar si tienes diabetes
frutas prohibidas para diabeticos
alimentos prohibidos para diabeticos
dieta para diabeticos tipo 2
alimentos diabeticos tipo 2
diabetes tipo 2 alimentos prohibidos
alimentacion diabetes tipo 2
que es la diabetes mellitus tipo 2
diabetes tipo 2 diagnostico y tratamiento
diabetes tipo 2 explicacion
diabetes tipo 2 cuidados
diabetes tipo 2 complicaciones
diabetes tipo 2 definicion
diabetes tipo 2 sintomas
diabetes tipo 2 tratamiento
diabetes tipo ii
como curar la diabetes
cuales son los tipos de diabetes
—————————————
Probablemente estás buscando información acerca de:
🔍 insulina
🔍 diabetis
🔍 glucosa
🔍 salud
🔍 obesidad
🔍 diabetes
🔍 azúcar en la sangre
🔍 control diabetes
🔍 páncreas
🔍 azúcar
🔍 patología
🔍 mellitus
🔍salud
🔍glucosa
🔍obesidad
🔍tipo 1
🔍tipo 2
🔍alimentación
🔍medicinas
🔍medicamento
🔍cuidados
🔍dietas
🔍niveles
🔍bajo de peso
🔍doctora
—————————————
ACERCA DE NOSOTROS:
Contact our support email: [email protected]
✅ SUSCRIBETE y activa la CAMPANITA:
https://link.diabetesconsciente.com/youtube-dc
BLOG:
MÁS VIDEOS:
🩸Presión arterial y diabetes, peligro silencioso🤫
¿La Diabetes causa Cáncer? 🤔 conoce lo más importante!
Diabetes y pérdida de peso 👀 ¿cuando sucede?
🍞 10 alimentos que los diabéticos deben evitar 😦 los debes conocer
🏠 Remedios caseros para aliviar el dolor de pierna diabético🌿Información COMPLETA!
⚡️¿Cómo se siente el dolor de pierna en un diabético?👩🏻⚕️
👨🏻⚕️ ¿Qué es la Diabetes tipo dos? ✅ lo que no sabías acerca de esta condición !!!
TOP PLAYLIST:
https://link.diabetesconsciente.com/playlist-10-alimentos-dc
